
Každý by chtěl mít kouzelnou hůlku a jedním mávnutím vrátit planetu do dob, kdy příroda byla panenská. Nejsme slepí a sami vidíme, jak se i naše nejbližší okolí proměnilo od dob, kdy jsme byli školou povinní. Stále ještě ale jde zatáhnout za záchrannou brzdu. Dobře hospodařit s přírodními zdroji a zvolit si udržitelnější životní styl – každý může začít sám u sebe.

V kampani #dostbyloplastu jsme se zavázali ušetřit 15 tun plastu a za dva a půl roku jsme svůj závazek už dávno překonali.
I my – a tak místo planých agitek jednáme. Na UGO Salateriích servírujeme jídla na porcelánu a drinky ve skle, abychom zamezili nadužívání jednorázového nádobí. Podporujeme každého, kdo přijde s vlastní nádobou – ostatně sami jsme vyrobili lahvičku, kterou si u nás můžete zas a znova naplnit teplými i studenými drinky. Za každý ušetřený kelímek darujeme korunu na obnovu pestrosti českých lesů.
V kampani #dostbyloplastu, kterou vyhlásilo Ministerstvo životního prostředí, jsme se zavázali ušetřit 15 tun plastu a za dva a půl roku jsme svůj závazek už dávno překonali. Neznamená to ale, že bychom plasty zcela vyřadili z našich životů – to by byl nesmysl. Svět není černobílý a dnes víme, že i plast umí být dobrý sluha, ale zlý pán. Proto používáme jen 100 % recyklovatelný plast a věříme v budoucnost cirkulární ekonomiky, kdy se správně vytříděný plast znovu zpracuje a vrátí se do života v nové, jiné roli.
Čekat, že odměna za naše činy bude okamžitá, by bylo bláhové. Určitě ale naše kroky nejsou zbytečné: příroda nám snahu oplatí. A když ne nám, tak našim dětem rozhodně.
Pokud půjde, můžeme navkládat „tipy“ – spojené s obrázky/ikonkami – např. „Důležité je i ovoce a zeleninu střídat. Řiďte se barvami: po zeleném špenátu si dejte červené jahody nebo oranžový pomeranč.